عنوان الموضوع : حنفيات طريقة جديدة من مطبخى تفضلو حلويات من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
جربت حنفيات وجاو هايلين قلت نفيد بالوصفة
المقادير:
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...0bda525681.jpg
كاس حليب
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...0bda525682.jpg
كاس يقورت طابيعى
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...4a7d580281.jpg
كاس زيت
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb14.jpg
حبة بيض
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb15.jpg
3 كيسان ومغرفة اكل فرينة
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb16.jpg
كاس نشاء
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb17.jpg
مغرف قهوة خميرة حلوة ورشة ملح
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...99b9902791.jpg
لسرو كاس ونصف ماء
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...99b9902793.jpg
3 كيسان سكر
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...99b9902792.jpg
نصف حبة قارص حطيهم على نار غلاو حتى عقد شوية وفلخر اضافت شوية ماء زهر
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...a10bd64cd1.jpg
للحشو درت بيستاش فيه شوية سكر قرفة وماء زهر
التحظير:
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb18.jpg
خلطت السائل وحدو والناشف وحدو
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...b3e0c5cb19.jpg
وخلطتهم مع بعض
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...3e0c5cb110.jpg
وتلمى لعجينة بلا ما تعجنى
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc901.jpg
ودرت 12 بولة وحطيهم فى سنوة يرتاحو ربع ساعة
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc902.jpg
تحلى كل بولة واحدها بالنشاء
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc903.jpg
وحليتهم كامل ودرهم واحدة فوق اخرى وفى كل واحدة حطيت بينهم نشاء بكثرة
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc904.jpg
وعاودت حليتهم على مستطيل كبير يكون رقيق
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc905.jpg
ولويتو على شكل حربوش
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc906.jpg
وقطعت دوائر يكنو 2 سنتيمتر
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc907.jpg
وحليتها بلحلال بطول ودرت لحشو فالوسط
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc908.jpg
ولويتها على شكل مثلث
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...77d6edc909.jpg
وتفتهم فسنوة ودرتلهم الزبدة بزيادة ودخلهم للفرن يتحمرو
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...7d6edc9010.jpg
وعسلتهم فسيرو
http://up.top4top.net/uploads/2015/1...9dc9a61d71.jpg
وهنا راهم جاهزين وزيتهم بالبيستاش
انشاء الله تعجبكم الطريقة لأنها فعلا رائعة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©