عنوان الموضوع : القرنبيط المقلي,الزهرة المقلية 2014,مطبخ مايا علي2014 - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970737931.jpg
القرنبيط المقلي,الزهرة المقلية 2014,مطبخ مايا علي2014
القرنبيط المقلي,الزهرة المقلية 2014,مطبخ مايا علي2014
القرنبيط المقلي,الزهرة المقلية 2014,مطبخ مايا علي2014
ازيكم ياثيمازيغين ياحلوين http://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gif
معايا طبق سهل ولذيذ وكتير بيحبه وهو القرنبيط المقلي
أو الزهرة المقلية زى مابتسميه الدول العربية
نشوف مع بعض
المقادير
قرنبيط
للتغطية
ماء ودقيق
ثوم بودر
بصل بودر
كركم
كمون
فلفل أسود
بيض
ملح
ده القرنبيط بعد ماقطعته
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770691.jpg
وهنا سلقته في مياه وكمون
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770692.jpg
صفيه وضعيه في مياه باردة عشان توقفي عملية السلق
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770693.jpg
جهزى التغطية
حتحطي مياة ودقيق لحد مايبقي تقيل زى الكريمة التقيلة
وحطى عليه التوابل والملح
وجهزى في طبق تانى بيض وملح وفلفل أسود
حطى القرنبيط في البيض وغطيه كويس بالبيض وبعدين غطيه كويس بخليط الدقيق
طبعا انتى بتعملى الكلام ده جنب البوتاجاز وبتبقي مجهزة الزيت وتغطي القرنبيط
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770694.jpg
وتحطيه علطول في الزيت
وطلعيه علي ورق نشاف
بعد كهد قطعي بقدونس وضعيه في طبق التقديم وضعى عليه القرنبيط
حتقولى ايه فايدة البقدونس المقطع هو مش للتزيين هو عشان يمص الزيت الفايض في القرنبيط وحتشوفى النتيجة
وقدمى معاه سلطة خضراء وبطاطس مقلية وبالهنا والشفا
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770696.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970770695.jpg
صحة وعافية علي قلوبكم http://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©