جبتلكم بنات طريقة في صنع المايونيز
ونتمنى تعجبكم وتجربوها
* المقادير
2بيضات كاملين
1 كاس شاي زيت
2حبات فرماج لا فاش كري
ملح حسب الحاجة
حبة كحلة" فلفل أسود " مرحية
2سنينات ثوم محك و ك ين
الطريقة
*
تحطي البيض في الخلاط
*
وتبداي تخلطي وتزيدي
*
الزيت بالشوية حتى تكملي
*
الزيت كامل وخليها دايما
*
تتخلط حتى تبدو لك بدات
*
تطلع قطعي فوقها الفرماج
*
دون التوقف عن التخلاط
*
وزيدي الملح و مسحوق
*
الفلفل الأسود كمية قليلة
*
جدا وما تنسايش باللي
*
الفرماج راهو مالح ثم في
*
الاخير زيدي الثوم
*
* بالصحة والهنا
ملاحظة : وهناك طريقة أخرى وهي بالزيت والخل والثوم فقط
وأظنكم تعرفونها 