عنوان الموضوع : طريقة عمل سكاكر بالسمسم للاطفال - أطباق للاطفال
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13798169773.gif
وقت التحضير 40 دقيقة
وقت الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 6 شخص
المقادير :
كوبان من السكر الأسمر
ملعقة طعام من الزبدة
نصف كوب من الحليب
ملعقة طعام من الخل
كوبان من السمسم المحمص
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير:
في قدر سميكة القعر يوضع السكر زالزبدة والحليب والخل وتوضع القدر على النار الخفيفة.
يحرك المزيج باستمرار حتى يتكاثف ثم ترفع عن النار ويضاف السمسم ويخفق الخليط.
تضاف الفانيلا ويخفق المزيج جيداً ثم تصب ملعقة صغيرة من المزيج فوق رف مدهون بالزبدة وهكذا حتى ينتهي المزيج.
تترك السكاكر لتبرد تماماً.
http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-126364-1.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/13798169774.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©