الفطاير- معجنات جزائرية

عنوان الموضوع : الفطاير- معجنات جزائرية
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الكميه:
تكفي لعمل ثلاث فطاير حجمها متوسط


المقادير:

1 حليب نستله المركز حجم صغير
1 بيضه
1 ملعقه طعام زبده
نصف كاس دقيق
نصف كأس ماء
رشه فانيليا
رشه ملح

للزينه:
قطع فراوله
صوص هيرشي
رشه قرفه
قليلاً من حليب نستله ( ما تبقى بأطراف العلبة )

وهذه صوره لجميع المقادير

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2015-1/zbJ97637.jpg


ماشاء الله تبارك الله



الطريقه:

1-في الخلاط نضيف الحليب نستله + البيضه + الزبده + الدقيق + الماء + رشه الملح والفانيليا

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2015-1/Zj198573.jpg



2-ونخلطهم زين بالخلاط الكهربائي حق العصير انا استخدمت خلاط ثاني تكسلت استخدم حق العصير

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2015-1/YKY98724.jpg


3-نحضر طاوه تيفال الحجم المتوسط ونحط فيه قطعه زبده حتى تذوب ونضع كميه من الخليط لا تكون سميكة أو خفيفة إلى أن تحمر تحمير خفيف ثم تقلب.

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2015-1/DYm98884.jpg

وهنا عندما تحمرر

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2015-1/zln99017.jpg


يتبــــــــــع


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©