عنوان الموضوع : 。◕‿◕。 ❀*❀ فطيرة البيتزا ( بيتزا كيك ) وصفة خفيفة ولذيذة جدّاً بالصور ❀*❀ 。◕‿◕。 - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://img103.herosh.com/2015/03/25/932749839.gif
http://img105.herosh.com/2015/03/25/524594643.gif
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197198971.gif
فطيرة البيتزا ( بيتزا كيك ) وصفة خفيفة ولذيذة جدّاً بيتزا بشكل مختلف و لذيذ بالصور كما العادة
http://img105.herosh.com/2015/07/15/849624626.gif
http://img102.herosh.com/2015/03/25/76084090.jpg
مقادير البيتزا:
لوازم العجين:
ست ملاعق طعام طحين – 6 ملعقة طعام حليب بودرة – 1 ملعقة طعام بيكنغ بودر
اربع بيضات – ربع فنجان زيت – ثلاثة أرباع فنجان حليب
فنجان ماء – ربع ملعقة صغيرة ملح
لوازم الحشوة:
فليفلة خضراء مكعّبات – بندورة مقطّعة مكعّبات – شرائح زيتون أسود
شرائح فطر – جبنة مبشورة
التحضير:
نقوم بتحضير العجين بخلط المقادير معا
http://img102.herosh.com/2015/03/25/780130509.jpg
بعد تماسك العجين نقوم بملأ القوالب أو ورق الكيك حتّى نصفها تقريباً بالعجين ثمّ نضيف عليها
الحشوة ، ويفضّل أن نضع الجبنة فوق الحشوة
http://img103.herosh.com/2015/03/25/527797825.jpg
بعد الانتهاء من التحضير نقوم بخفض حرارة الفرن إلى تقريبا 180 درجة مئوية
وندخل بعدها القالب أو الصينيّة للفرن حتّى ينضج العجين أولاً من الأسفل و من ثمّ الوجه من الأعلى
http://img104.herosh.com/2015/03/25/730904882.jpg
الآن أصبحت جاهزة فطيرتنا ( بيتزا كيك )فنخرجها من الفرن ونأكلها ساخنة
http://img103.herosh.com/2015/03/25/116353955.jpg
أول قطعة لأول رد http://imazighen.univanet.com/images/smilies/1.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/1.gif
منقول للأمانة
http://img105.herosh.com/2015/07/15/849624626.gif
http://img103.herosh.com/2015/03/25/452479378.gif
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©