شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج كيفية اعداد شوربة الدجاج - شوربات من مطبخي
عنوان الموضوع : شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج كيفية اعداد شوربة الدجاج - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13610893938.gif
شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج كيفية اعداد شوربة الدجاج
شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج كيفية اعداد شوربة الدجاج
http://up.3dlat.com/uploads/13611230622.jpeg
المقادير
نصف دجاجه
- علبة ذرة أو كيس ذرة مثلج
- بصله مفرومه ناعمة
نصف ملعقه طعام سمن
- 4 ملاعق طعام نشا
- 2 ورق غار
- 2 حبه هيل
ملعقة طعام ماجي أبيض
http://up.3dlat.com/uploads/135991229210.gif
طريقة العمل
1- إغسلي الدجاج وضعيه في قدر وأغمريه بالماء وأرفعية على النار حتى يغلي
ثم ضعي عليه ورق الغار والهيل واتركيه على نار هادئه لمدة 30 دقيقه حتى ينضج
http://up.3dlat.com/uploads/135991229210.gif
2- انشلي الدجاج وأخليه من العظم والجلد وقطعيه إلى قطع صغيره ثم ضفي مرق
الدجاج من البهارات مع الأحتفاظ به
http://up.3dlat.com/uploads/135991229210.gif
3- ضعي السمن في قدر وعليه البصل وارفعيه على النار مع التحريك حتى يذبل
ثم ضعي عليه الدجاج المقطع والذرة والماجي الأبيض ومرق الدجاج واتركيه يغلي
على النار لمدة 10 دقائق
http://up.3dlat.com/uploads/135991229210.gif
4- ضعي النشا على نصف كاس ماء بارد لإذابته وصبيه على الحساء مع التحريك المستمر
لمدة 3 دقائق ثم قدميه ساخنا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
