عنوان الموضوع : مشاركتي 2 في مهرجان اللمة للطماطم كوزينة الجزائ
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22504
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22505
ملعقة وشوية خميرة الخبز
400 مل ماء دافء
1ملعقة صغيرة سكر
2 و1/2 ملعقة صفيرة ملح
60ملل زيت الزيتون
700 غ فرينة
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22506
تضع السكر -الماء-ملح-خميرة-زيت في الخلاط ثم نضيف الفرينة 3/4 والباقي فيما بعد
نخلط حبدا
ثم نضيف الفرينة الباقية حتى نتحصل على عجينة ليست ملتصقة
ندهن البلا ونخبز العجبنة في البلا وتخليها تخمر في الفرن مسخن جيدا ومطفي
وفي الاخير وعند ادخالها الفرن نحط الطماطم والبصل والزيت الزيتون
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22501
وندردر شوية نعناع يابس من الفوق
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22502
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22503
زووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووم على قولت ندوش
http://upload.4algeria.com/do.php?img=22512
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
