حلوى بالكريمة من صنعي ..} وصفة جزائرية

عنوان الموضوع : حلوى بالكريمة من صنعي ..} وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السـلآم عليكم ورحمـة الله

أهـلآ واش راكم يـآ بنـآت
اليوم بغيت نجيب ليكم حلوى من صنعي
وان شـآء الله تعجبكم

أولآ : حلوى بالكريمة

المكونـآت العجينة :

500غ زبدة
1 كـآس سكر قلاصي
4 صفـآر بيض + 1 بيض كـآملة
3 مغـآرف كـآكـآو
1/2 كيس خمـآرة
فرينة
الكريمة:
150غ زبدة طرية

150غ سكر قلاصي
2 صفـآر بيض
كيفية التحضير :

نخلط الزبدة مع السكر جيدآ ثم البيض والكـآكـآو مع الخلط الدآئم
وأخيرآ الفرينة مع الخمـآرة حتى تحصلي على عجينة طرية

تفرد العطينة وتقطع دوآئر تصفف في صينية وتدخل للفرن حتى تطهى
بعد ذلكـ نجهز الكريمة بخلط الزبدة مع السكر جيآ بالخلآط الكهربـآئي
حتى تصبح بيضـآء نضيف صفـر البيض ونخلط حتى نحصل
على كريمة ونضع الكريمة مـآبين حبتين من الحلوى
كمـآ في الصور

http://www.gulfup.com/gfiles/12567980691.gif

http://img638.imageshack.us/img638/7030/12568c.jpg


http://img638.imageshack.us/img638/6600/163v.jpg

http://www.gulfup.com/gfiles/12567989893.gif
بعد ذلكـ نقوم بتذويب الشكولآ البيضـآء ونغمس حبة القاطو
في الشكولآ وتزين بوريدآت صغيرة
وهذآ الشكل النهـآئي

http://www.gulfup.com/gfiles/12567986778.gif
http://img638.imageshack.us/img638/6382/42638.jpg


مع حلويـآت أخرى
مع السـلآمة

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©