طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج من المطبخ الصينى - شوربات من مطبخي

عنوان الموضوع : طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج من المطبخ الصينى - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج من المطبخ الصينى

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13969336181.gif


طريقة عمل شوربة الفاصولياء الخضراء مونج



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13969336193.jpg



المقادير




http://imazighen.univanet.com/smilies/6/129774.gifhttp://imazighen.univanet.com/smilies/6/129774.gif



طريقة التحضير
- يوضع الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلّب الى أن يصبح لونه ذهبياً.
- يُضاف الزنجبيل، الثوم المهروس، الكزبرة حسب الرغبة ثم يُقلبوا قليلاً ويُتبل المزيج بالفلفل الأسود والملح.

- تضاف حبات الفاصولياء الخضراء المغسولة والمصفاة جيداً ثم تُقلب قليلاً، يضاف الماء إلى أن تغمر المزيج لحوالي 2 انش، تُترك الشوربة على النار إلى أن تغلي.

- عند بدء الغليان تُخفف النار وتُترك الشوربة إلى أن تنضج حبات الفاصولياء جيداً.

- تقدم ساخنة مع بعض الخبز الطازج.






http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13969336192.gif

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©