منقول: وصفات طبخ منوعة وصفة جزائرية

عنوان الموضوع : منقول: وصفات طبخ منوعة وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
lkit des recettes 3ajboni fi montada akhar w habit nfid bih el 3odwat ida kan hada la yokhalif kawanine el montada
اليوم جبتلكم طبق لذيذ وشكله جميل ويناسب الضيوف
نبدا على بركة الله
نحتاج دجاج مفروم + لحم مفروم +ملعقة كبيرة ارز + بيضة + دبشة مقطعة +ثوم ملح فلفل اسود وتوابل حسب الرغبة
جلبانة مفورة 10 دقائق

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330267931.jpg

مرق بعظام الدجاج ابيض مع كمشة زيتون اخضر

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330268461.jpg

نشكل كويرات من اللحم ونرشق في كل كرية حبات الجلبانة

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330268931.jpg

نضع كل كويرة في مول صغير مفروش بالنيلون باه نتحصلوا على حبات متساويين

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330269391.jpg

نضع الكويرات في قالب زجاجي خاص بالفرن

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330270031.jpg

نتسكب عليه المرق ونغطيه وندخله الفرن حوالي ساعة

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330270521.jpg

ويقدم

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330271201.jpg

انا قدمته مع ارز بالطون

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.djelfa.info/uploads/13330271981.jpg

شهية طيبة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©