°ْْْْْْْْْْْْ ْ ْ ْ شكل جديد للفطائر ْ ْ ْ ْ°- معجنات جزائرية

عنوان الموضوع : °ْْْْْْْْْْْْ ْ ْ ْ شكل جديد للفطائر ْ ْ ْ ْ°- معجنات جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

أحب الشكل الجديد في لف الفطائر لقيت هذا الموضوع حبيت تستفيدون معي http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
1/نبسط العجين على شكل مستطيل و ندهن نصفه بالحشو بالنسبة للعجين عجينة الفطائر العادية

http://m.3bir.com/files/47307.jpg



2/نقوم بثنيه و نعمل فتحات دون الوصول للنهاية و نلفه حول نفسه

http://m.3bir.com/files/47308.jpg

/3نضعه في قالب مافن

http://m.3bir.com/files/47310.jpg

4/ نتركه ليختمر

http://m.3bir.com/files/47311.jpg

النهاآية

http://m.3bir.com/files/47312.jpg


بإمكانك استبدال الحشو على حسب ذوقك
ك المربى او حشوة السينبون(زبدة..قرفة..سكر)

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©