عنوان الموضوع : صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2014,أكلات سهلة وسريعة - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970737931.jpg
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2014,أكلات سهلة وسريعة
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2014,أكلات سهلة وسريعة
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2014,أكلات سهلة وسريعة
ازيكم ياأجمل ثيمازيغينhttp://imazighen.univanet.com/images...new2015/01.gif
الظاهر النهادة يوم الأكلات السريعة السهلة
بقدم ليكم صينية الرقاق باللحمة المفرومة صينية ولا أروع
المقادير
1/2 كجم لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة خشن
ملح فلفل أسود بهارات
رقاق بلدى أنا بستخدم 6 طبقات تحت وبعدين الحشوة وبعدين 6 طبقات فوق طبعا لان صينيتى كبيرة فكنت بحط شريحتين رقاق عشان أغطى الصينية
شوربة
سمن لدهن الصينية وكمان دهان الرقاق
الطريقة
نعصج اللحمة المفرومة حنحط سمن في الحلة ونحط البصل المفروم ونقلب
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787071.jpg
وصليه للدرجة دي
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787072.jpg
حطى اللحمة المفرومة وقلبي وضعي الملح والفلفل والبهارات حتلاقيها استوت علطول
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787073.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787076.jpg
حضري الشوربة وتكون دافية لو رقاق بلدى لو اشتريتيه من المحل يبقي خليها سخنة شوية لان الرقاق بيبقي سميك
حطى طبق غويط وحطى فيه مقدار من الشوربة حطى جمبك سمنة مقدوحة وادهنى صينيتك بسمنة برضه مقدوحة ضعى الرقاق في الشوربة وطلعيها علطول وحطى في الصينية حتحطى طبقتين رقاق وتدهنى بالسمن يعنى كل طبقتين ادهنى بالسمن بالفرشاه لحد ماتغطى 6 طبقات بعدين تحطى اللحمة الفرومة المعصجة وبعدين تكملى بنفس الطريقة لحد ماتكملى 6 طبقات كمان وبعدين ادهنى وش الصينية وتكونى مسخنة الفرن بقالك ربع ساعة وحطى الرف الشبكى في الوسط وحطى صينيتك وخلى بالك وبصي علي الصينية من وقت للتانى طبعا مش حاحدد وقت لان ده بيبقي حسب الفرن بتاعك وحرارته ارفعى بالسكين بالرحة عشان تشوفى احمرت من تحت ولا لأه لو احمرت افتحى الشواية وحمرى وشها وبكده صينيتك الحلوة جاهزة تمام http://imazighen.univanet.com/images...new2015/13.gif
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787074.jpg
ايه رأيكم بقي ياثيمازيغين في الطبق الحلو
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787075.jpg
صورة تانية
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13970787077.jpg
بالهنا والشفا علي قلوبكمhttp://imazighen.univanet.com/images...new2015/28.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©