عنوان الموضوع : ساندويتشات البرجر مع أجنحة البطاطس من مطبخ مايا علي - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339711.gif
وصفة سهلة وجميلة
ساندويتشات البرجر
حاقدم معاه أجنحة البطاطس
وصلصة العسل
يارب تحوز اعجابكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339714.gif
1 كجم لحمة مفرومة
ملعقة ونصف كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملعقة تتبيلة برجر عملتها عند العطار وبصراحة هي أساسية
لانها ادت طعم البرجر تمام وريحته
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة كبيرة ماستردة
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملح فلفل أسود
زعتر كسبرة ناشفة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقتين كبيرة فتات خبز
مقادير أجنحة البطاطس
4 وحدات بطاطس مقطعة اجنحة
ملعقتين زيت
حطى التوابل اللي بتحطيها
وحطي بابريكا
ماستردة
مقادير صلصة العسل
ملعقتين ماستردة
ملعقة ونصف عسل
ملعقة مايونيز
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339713.gif
اخطلى كل من اللحمة والتوابل اللي عندك وسيبيها ترتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة
طلعيها وشكليها دواير وبططيها بين كيس نايلون
افرديها كويس لانها بتكش شوية وبيزيد سمكها
جهزى حلقات الفلفل الرومى والطماطم
وكمان جهزى الجبن الشيدر شرائح
جهزى صلصة العسل ضعى الماستردة والعسل والمايونيز وقلبيهم جيدا
جهزى أجنحة البطاطس قطعيها أجنحة واخلطيها مع التوابل
ضعيها في صينية وضعيها بالفرن مع التقليب المستمر
الى أن تنضج
سخنى الشواية جيدا وضعى البرجر علي الشواية مع التقليب للجانب الآخر عندما يستوى
وضعى عليها قرب السوا التام قطعة الجبن الشيدر
وضعى الفلفل الرومى والطماطم على الشواية
جهزي عيش البرجر
وافردى عليه صلصة العسل وضعى البرجر وعليه الجبن الشيدر
ثم الطماطم وعليها الكاتشاب
ثم حلقات الفلفل الرومى
وقدمى معاها أجنحة البطاطس
وبصل أخضر
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549381.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549382.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549383.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549384.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549385.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549386.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549387.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549398.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13902549399.jpg
يارب تكون عجبتكم أكلتى
اعذرونى لو فيه صورة البرجر ناقصة بعد ماجهز لانى بعمل بسرعة جدا
مع تحيات مطبخ مايا علي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
