استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:48 PM بتوقيت الجزائر
#1
خبزة اللحم - طبق جزائري
عنوان الموضوع : خبزة اللحم - طبق جزائري
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير للعجينة نحتاج
250غ فرينة
125غ زبدة
اصفر بيضة
ملح و ماء
1/2 باكي خميرة
الحشو
500غ لحم مرحي
حبة بصل
ملح وفلفل
250غ جبن مبشور
ملعقة كبيرة فرينة
2 بيض
كاس حليب
الطريقة
ذبلي البصل في شوية زيت نزيدولو اللحم و شوية ملح و فلفل اكحل نخليوه يطيب حضري العجينة و ذلك بخلط الفرينة +ملح+الزبدة+الخميرة دلكيها مليح ضيفي صفار البيضة و لمي العجينة بالماء خليها ترتاح شوية من بعد بسطيها ولازم يكون الوسط تاعهاعميق شوية حطيها في الفرن مدة 10 دقائق خرجيها حطي فوقها اللحم لازم يكون بارد ديري مزيج متكون من كاس حليب +الفرينة+الجبن+البيض صبيه فوق خليط اللحم دخليها الفرن حتى تطيب
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kamiliya في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:05 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:34 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:28 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:46 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:35 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى