استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 07:00 PM بتوقيت الجزائر
#1
لسحور صحي,انصحكم تجربوها. - أطباق سهلة
عنوان الموضوع : لسحور صحي,انصحكم تجربوها. - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
لسحور صحي وصيفي ولذيذ .... وغير تقليدي
قالب توست بجبن الكريمة والخضروات
المقادير
8 شريحة خبز توست
2 كوب جبن كريمة
1/2 كوب جبن بارمازان مبشورة
1 بيض مخفوق
3 كوب خضروات مُقطعة قطع صغيرة ومسلوقة (كوسا / فاصوليا خضراء / ذرة / جزر/ أسبارجوس / خرشوف (أرض شوكي))
1 بصل متوسط مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
1/4 كوب أعشاب طاوجة مفرومة (بقدونس / كزبرة خضراء / ريحان)
ملح وفلفل
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- تُنزع حواف شرائح التوست، ويُقطع أحد جوانب كل شريحة بشكل دائري للحصول على شكل رُبع دائرة (باستخدام سكين حاد).
- يُبطن قالب كيك دائري (يُمكن فك جونبه) بورق الزبدة ويُدهن بالزبدة.
- يُبطن القاع بأربع شرائح توست بحيث تُغطي قاع القالب.
- يُخلط الجبن بنوعيه في وعاء عميق، ويُضاف البيض، الخضروات، البصل، الثوم والأعشاب مع التقليب الجيد حتى يتجانس الخليط، ويُتبل بالملح والفلفل.
- يوضع الخليط في القالب، يُساوى السطح ويُغطى بالأربع شرائح توست المتبقية بحيث تُغطي الخليط تماماً، مع الضغط الخفيف حتى تلتصق.
- يُغطى القالب بورق ألمونيوم، ويوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة.
- يُترك ليبرد قليلاً، ثم تُفك جوانب القالب ويُنزع ورق الزبدة بحذر.
- يُقطع قالب التوست إلى مثلثات، وتوضع في طبق التقديم مع السلطة المفضلة.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:30 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى عروس ايمازيغن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 08:50 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى عالم حواء
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 08:18 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:20 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:20 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى