عنوان الموضوع : السلام عليكم - قاطوات الجزائر
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
هذه اول مشاركة لي في منتدى فاتمنى ان تتقبلوا مروري
اريد ان اشارككن احدى وصفاتي المفضلات


les rochers



3 كيلات نوا دو كوكو+ كيلة سكر ارطب + فاني نلمها بصفار البيض حتى تتماسك ثم نشكل كريات كحبة الجوز ثم نضعها في بياض البيض المخفوق نطهوها لمدة ربع ساعة تقريبا
بعد ان تبرد الكريات نضعها في شوكولا ذائبة على طريقة bain marie ثم نضعها في chocolat vermicelles مع اني افضل شوكولا مكشوطة باليد بدلا من الفارميسال
بالصحة و الهنا



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©