عنوان الموضوع : كلمار مقلي من مطبخي اممممممممممم بنة لا توصف - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


كيف حالكن حبيباتي ان شاء الله تكونو كلكم بخير
اليوم جبتلكم الكلمار المقلي حضرته للعشا و كانت البنة هااااااااااااايلة ياااااا سلام
اردت ان اقدم لكن الوصفة اللي طبقتها ربما نعطيكم فكرة لعشا و لا فطور غدوة ان شاء الله
المهم بدأت بتنظيف الكلمار الي كان كيما هكذا


ثم اصبح هكذا


بعد معاناة ( لان بيني و بينكم موالف زوجي ربي يحفظه يتكلف بتنظيفه و اليوم خلاَّني وحدي معاه و نضت و طحت و في الاخير نجحت في المهمة ههههه)

ثم قطعته الى حلقات اضفت له الملح و الفلفل الاسود و الليمون و الموتارد و تركته داخل هذه الخلطة لحوالي ربع او نصف ساعة



ثم قطرته و زدت نشّفته بالبابيي


جهزت البيض و الفرينة و اضع فيه الكلمار


ثم نقلي في زيت ساخنة




نسيت تصويره بعد و ضعه في صحن التقديم
واااخر مرحلة هي التهام حلقات الكلمار الشهية بلا رحمة و لا شفقة ههههه



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©