استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 11:54 AM بتوقيت الجزائر
#1
متبل الباذنجان - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : متبل الباذنجان - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
كيلو باذنجان رومى
عصير ليمون
نصف كوب طحينة
3 فصوص ثوم
ملح
1:2 معلقة ماء
للتجميل
حبة طماطم
بقدونس
زيتون اسود
او حب رمان
شرائح ليمون
الطريقة
* يشوى الباذنجان فى الفرن حار حتى ينضج ويترك ليبرد
* يقشر الباذنجان ويدق او يهرس بالخلاط
* يدق الثوم والملح ويضاف عصير اليمون ثم يضاف الى الطحينة ويخفق جيدا
* يضاف المزيج الى الباذنجان ويقلب حتى يتجانس
* يفرش فى طبق مسطح ويجمل بالبقدونس وشرائح اليمون والطماطم وحبات الزيتون
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة madiha في المنتدى اطباق شعبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:41 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:03 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:39 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:12 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 11:53 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى