عنوان الموضوع : فطيرة جوز الهند طريقة اعداد فطيرة جوز الهند - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير:
* كوبان من الحليب
* ذرة ملح
* ملعقة كبيرة بيكنج بودر
* دقيق حسب الحاجة(3_3.5 كوب)
* زيت للقلى
* مقدار من الشيرة

* ملعقة كبيرة ونصف من جوز الهند .

طريقة التحضير:
* أولاً ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والملح ثم نضيف الحليب المركز
والغير محلى حتى نحصل على عجينة متماسكة وتوضع لترتاح قليلاً
* ثم نرش الدقيق أو النشا على طاولة مسطحة ونقوم بفرد العجين بسمك 1سم .
* ثم نعمل منها دوائر بكوب او بفورمة معينة ونقوم بقليها فى الزيت الحار الغزير.
* ثم تسقى بالشيرة وترش بجوز الهند المبشور أو اللوز المجروش وصحتين.





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©