استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 06:47 PM بتوقيت الجزائر
#1
كفتة سريعة ولذيذة - أطباق سهلة
عنوان الموضوع : كفتة سريعة ولذيذة - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
كفتة سريعة ولذيذة
المقادير : نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة مبشورة
بهارات - ملح فلفل - جنزبيل - قرفة - زعتر
الطريقة: نضع البصلة المبشورة في إناء ونضع عليها الملح والتوابل والبهارات ونقلبها جيدا
ثم نضع عليها اللحمة المفرومة ونقلبها جيدا ونصبعها صوابع متوسطة الحجم ونضعها في صينية ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة .
ثم نخرجها ونضعها على نار (متوسطة) حتى تشرب ما تنزله من ماء ثم نضعها تحت الشواية ونقلبها وبالهنا والشفا
ممكن نحط فحمة على عين البوتاجاز حتى تحمر ونجهز طبق صغير فيه ملعقة زيت فى وسط الكفته بعد نضجها ونضع الفحمة في الطبق الصغير ونغطى الكفته بغطاء محكم قليلا حتخلى طعم الكفته كأنك شوياها على الفحم .
يارب تعجبكم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة salima في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:25 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:21 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:20 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:18 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:16 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى