عنوان الموضوع : مسمن في الفرن - أطباق جزائرية
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
مسمن في الفرن
المقادير
--------
نصف كيلو دقيقملعقة صغيرة ملح
2 بيضاتقليل خميرة البيرة كيس فانيكيس خميرة حلوة bp
ماء دافئ على حسب العجين
+++
كاس زيتزبدة دائبةسكر سنيدة
الطريقة بالصور
نخاط جميع المقادير ما عدا السكر و زيت و الزبدة
نجزءها الى 6 قطع متساوية تم نطوي كل واحدة
على شكل ظرف و نظعها في قلب الكرة التانية
حتى ننهي الكمية الموجودة
هدا هو الشكل بعد الانتهاء نتركها ترتاح قليلا و نبسطها
براحة اليد و ندهنها بالزبدة و السكر
هدا الشكل النهائي بعد الاستواء
و هده قطعة عن قرب
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
