عنوان الموضوع : سمبوسة من غير عجين **بالبيض** - المقبلات و السلطات
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم اخواتي
اليوم درت في الغداء مقلي بطاطا وطماطم وفلفل ولما وصلت للبيض جاتني فكرة اني نعمل بيه حاجة اخرى
وطبقت الفكرة لي جاتني وكانت نتيجة رائعة
اتفضلو معايا مرحبا
المقادير / بيضة ومغرفة حليب وملح ولي يحب يدير فلفل اسود انا ما درتش ونخلطهم مليح
ثم بواسطة البانسو نعمل شريط في المقلاة لازم تكون المقلاة ما تلصقش انا دهنتها غير المرة الاولى بالزيت
ثم استعملتها عادي مقلاتي ما تلصقش
المقلاة تكون سخونة والنار قليلة هادئة
ننزعها ونحطها في صحن حتى نكمل كل البيضة البيضة الوحدة تعمل 5 شرائط
الحشو / فرماج طري ومعدنوس وممكن تضيفي دجاج طايب ومفتت انا ما درتش
ونلفها على شكل مثلث مثل السمبوسة
ثم نعملها في البيض
ثم في لشابلير حنى نكمل كل الكمية
ثم نقلي في الزيت
وتقدم
تقرمش وخفيفة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©