استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 12:16 PM بتوقيت الجزائر
#1
كريات الدجاج المقلية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : كريات الدجاج المقلية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
مقبلة سريعة و خفيفة تزيني بها طاولة ضيوفك و عائلتك.
المقادير :
1 صدر دجاج .
150 غ جبن مبشور.
1 بصلة صغيرة.
بقدونس مقطع.
ملعقة كبيرة زبدة.
2 بيض.
فلفل اسود.
ملح.
زيت للقلي.
كمية طحين ابيض.
كمية بقسماط.
الطريقة :
في طنجرة ضعي الزبدة و البصلة المقطعة ناعم مع الملح و الفلفل الاسود واتركي الكل على نار هادئة مدة بسيطة.
اضيفي صدر الدجاج و كمية من الماء و غطي الطنجرة حتى يطهى لحم الدجاج.
بعد الطهي قطعي الدجاج ناعم.
في وعاء ضعي الدجاج المفتت ,البقدونس المقطع ,الجبن المبشور , و كاس صغير بقسماط و اضيفي بيضة.
اخلطي الكل جيدا .
شكلي كريات و ابسطيها قليلا ثم مرريها في الطحين ثم البيضة المتبقية مخفوقة ثم في البقسماط.
اقليها في زيت ساخن لتحمر من الجهتين.
استعملي ورق ماص عند نزع الكريات من الزيت.
وصحة و عافية .
[
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kamiliya في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:25 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:44 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:40 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:37 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:13 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى