استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-25-2014, 12:52 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل بيتزا مارجريتا السندويشات والمعجنات
عنوان الموضوع : طريقة عمل بيتزا مارجريتا السندويشات والمعجنات
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
1 ك دقيق
ملعقة خميره فوريه
1ملعقة ملح صغيره
نصف ملعقة سكر صغيره
نصف كوب زيت
2كوب زبادي
ماء دافيء
الطريقة
ويقلب حتي يمتزج مع الدقيق ثم نضع الزبادي
والزيت ويقلب الخليط جيدا
(ملحوظه : الزيت بيتحط مباشرة دون تسخينه )
ثم يوضع الماء الدافي للعجن وبيكون حسب احتياج العجينه
مع مراعاة ان تكون المياه فاتره لانها لو ساخنه هتفشل العجينه
ويتم العجن
وتترك العجينه حتي تختمر تماما
ثم تقطع كرات علي حسب العدد المطلوب
ثم تفرد كل قطعه علي حدي ويضاف اليها الحشو
الحشو ...
بالنسبه للمكونات اللي بتتحط علي البيتزا دي حسب زوق كل واحد في الاكل
هنا حطينا فلفل اخضر - طماطم - زتون اسود قطع - لحم مفروم معصج
جبن متوزريلا - جبن دوبل كريم - صلصه عليها معلقة زيت وقيلي من الملح والفلفل
لدهان العجينه بعد فردها بالصلصه ثم نضع العصاج وعليه الطماطم والزتون والفلفل وعلي الوش الجبنه
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة مريم في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:44 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:42 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:37 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:35 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المعجنات و السندويشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-25-2014, 12:35 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى