عنوان الموضوع : حلوة بجوز الهند من مطبخي - قاطوات جزائرية
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مثل ما وعتكم انا عملت حلويات
وجبتها لكم نبدأ بسم لله



المقادير نحتاج
2/1 كيلو جوز الهند
علبة حليب نسلي مطهي لمدت نصف ساعة
منشان يصر مثل الكرمبل
شلاط اسود حبوب فضية لتزيين
صحون ورقية بيضاء


الطريقة
يطحن جوز الهند كما في الصورة




نضيف عليه حليب نيسلي


ونخلط مليح بس مو كتير منشان ما يطلق الزيت
ونعمل قطبان بهاد الشكل

ونقطعها بهاد الشكل


ونخد القطع ونغمسها في الشكلاط ونزينها بلحبوب الفضية
ونحطها فوق ورق ازبدة حتى ينشف الشكلاط
مثل الصورة


تم نضع الحلوة في صحون ورقية
وهاد شكله انيهائي

اتمنى تعجبكم الحلوة
وانتظروا المزيد ان شاء الله
تحياتي



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©