عنوان الموضوع : المطلوع المحشي من مطبخي و بالصور - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

500 غ فرينة
2 ملاعق سكر
2 ملاعق كبيرةحليب بودرة
1 ملعقة صغير ملح
1ملعقة كبيرة خميرة خبز
فنجان صغير زيت
2كاس ماء دافئ
1كااس شاي سميد
التحضير ديري كل المواد الجاففة وزيدي الماء الدافئ خلطي بدون عجن اذا كانت ناشف زيدي شوية ماء حطي في علبة بلاستكية فرغي فيها الزيت و حطكي العجينة وخلطي بالاصابع فقط بعد الخمر + 1كاس شاي سميد وعجنيها لمدة 10 دقائق ديري كويرات صغار وقرصيهم على السميد وغطيهم وخليهم يخمروا طيبيهم في الطاجين لما يطيبو حطيهم في كيس بلاستيكي او علبة باش يبقاة سخونين وطريين وحشيهم كيما الهنبرغور
شهية طيبة









[IMG][/IMG]



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©