عنوان الموضوع : حلو المخدات - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


  • - 4 كوب دقيق.
  • - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة.
  • -3/1 كوب سكر.
  • - 4/3 ملعقة صغيرة ملح.
  • - 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم.
  • -2/1 ملعقة صغيرة زعفران.
  • -3/1 كوب جبن كاسات.
  • - 1 حبة كبيرة بيض.
  • -1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • - 1 كوب ماء دافىء شيرة أو عسل.
  • - سكر ناعم، قرفة.
  • - زيت قلي



  • - في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، أضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، ثم أعجنيها.
  • - اتركيها ترتاح.
  • - افرديها بشكل مستطيل.
  • - قطعيها إلى مربعات.
  • - اقليها بالزيت الساخن.
  • - انثري السكر مع القرفة أو ضعيها بالشيرة.





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©