السلام عليكم
قبل اي حاجة انزلي تحت هتلاقي شكلها روووعة
دلوقتي هاقولكم طريقة عمل كيكة الشكولاة
المقادير:
4بيضات
كوب ونصف دقيق
ونصف كوب كاكاو
كوب سكر
ثلث اربعكوب زيت ذرة
نصف كوب لبن
كيس بيكينج بودر
كيس فانيليا
طريقة التحضير:
يتم خلطالبيض مع السكروالزيت والفانليا وبعد ان يتم الخفق جيدا يتم اضافة البن ويخفق مع المكونات جيدا
ثم يضاف الكاكاو تدريجيا ويقلب ببطء علشان الهوا ميخرجج من الكيكةثم يتم اضافة الدقيق تدريجيا واضافة البيكينج بودر ثم يصب في قالب الكيك ويوضعفي الفرن درجة حرارتة 180 درجة لمدة 30 دقيقة
طريقة عمل الصوص:
كوب كبير من البن ويضاف الية بودر صوص الشكولاة +2 معلقة بودنج الشكولاة +1 معلقة كاكاو
يضاف الخليط علي نار هادئة حتي يصبح متماسك وبعد ان يبرد يضاف علي الكيك
اليكم صورة لها
(ملحوظة)
لازم الكيكة تبرد خاااالص وبعدين الصوص يبرد خالص وبعدين حطيهم علي بعض وحطيهافي التلاجة
التقييم في اديكوا وانتوا طالعين احسن اطلع من هدومي