عنوان الموضوع : قاطو نواد كوكو - حلوى جزائرية
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

اول مشاركة لي في قسم الحلويات ستكون بقاطو نوادكوكو اتمنى ان ينال اعجابكم.


المقادير
250غ زبدة او مارغرين
5صفار بيض
1كاس سكر
1 كاس نوادكوكو
]1خميرة القاطو
الفرينة حتى تتلم العجينة

للتزيين

بياض البيض
نواد كوكو
عسل
كيسات المنيوم

طريقة التحضير
نضع الزبدة او المارغرين مع السكر ونحبكهم مليح ثم نضيف صفار البيض ونوادكوكو ونخلط المواد مع بعضها جيدا واخيرا نضيف الخميرة والفرينة حتى تتلم العجينة وتصبح لينة وسهلة التكوير.
نعمل كويرات صغيرة نمرغها في بياض البيض ثم في نواد كوكو ونضعها في الكيسات المنيوم ونضعها في الفرن عل درجة حرارة180درجة مئوية.
عندما تنضج نسقيها بالعسل وهي سخونة.
وشهية طيبة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©