استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 12:54 PM بتوقيت الجزائر
#1
سلطة البطاطا المقلية بالصور,مقادير سلطة البطاطا المقلية,اعداد سلطة البطاطا المقل - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : سلطة البطاطا المقلية بالصور,مقادير سلطة البطاطا المقلية,اعداد سلطة البطاطا المقل - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
سلطة البطاطا المقلية بالصور,مقادير سلطة البطاطا المقلية,اعداد سلطة البطاطا المقلية
المقادير
2 حبة بطاطا كبيرة
حبة بندورة كبيرة
1 حبة بصل أخضر أو بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
الصلصة :
3 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون أو خل أو مزيج منهما
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة ( حرّة أو حلوة حسب الرغبة )
فص ثوم مهروس
ملح
طريقة التحضير
· تقشر البطاطا و تقطع لمكعبات ثم تقلى بالزيت حتى تشقر , ترفع على ورق ماص للتخلص من الزيت الاضافي .
· تمزج مقادير الصلصة في طبق صغير , يفرم البصل الأخضر ناعماً و يوضع في الصلصة حتى اعداد بقية المقادير .
· تفرم البندورة لمكعبات بنفس حجم البطاطا و يفرم البقدونس ناعماً .
· تقلب البطاطا و البندورة و البقدونس مع الصلصة ثم تقدم مع المشاوي أو كطبق مقبلات
وصحتين عافية
منقوووووووول
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:47 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:10 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:35 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:11 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:38 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى