عنوان الموضوع : الشباكيه المغربيه,الشباكيه المغربيه وطريقه صنعها - حلويات
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الشباكيه المغربيه,الشباكيه المغربيه وطريقه صنعها
الشباكيه المغربيه,الشباكيه المغربيه وطريقه صنعها
الشباكيه المغربيه,الشباكيه المغربيه وطريقه صنعها





المقادير


نصف كاس زبدة دائبة
نصف كاس حليب
3 كؤوس طحين
شوية ملح
ماء

قطر جاهز

الطريقه


يخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة 10دقايق يكون العجين لين ثم نعملها على شكل اقراص رفيعة
العجين تبسط بالمدلك مزيان ونحطوها بالقلاة الثقيلة ومنديروش الزيت ولا حتى حاجة تبقى ناشفة وندبلوها من الجهتين غير دبل
ونلويوها بحال السيجارة ونقطعوها وملي نديروها بحال السيجارة لصقوها من الجوانب بالماء والطحين ونقطعها ونحطوها بالزيت بالمقلاة تقلى وهدا هو الشكل النهائي


ونصب عليها القطر للتحليه

منقوول











©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©