استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 01:05 PM بتوقيت الجزائر
#1
المنون عمل ايدى وحيات عينى يلا ادعيلى - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : المنون عمل ايدى وحيات عينى يلا ادعيلى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
حبايبى لولا انتو حبايبى ما كنت تعبت نفسى وعملت الموضوع ده
ندخل فى الموضوع
ده الكعك بعجوه اللى عملته فى العيد وده مشهور فى الصعيد عندنا وخاصه
ديروط ومنفلوط وبيسموه (منون )
ودى صورته
ودى صوة العجوه من الداخل
- المقادير
- 3كوب سمن سايح
- كيلو ونصف دقيق ابيض
- 1كوب ماءدافئ وتربى فيه و ملعقة خميره بيره كبيره
- كوب ونصف لبن
- 2ملعقه كبيره سمسمربع ملعقه صغيره كركم
ربع ملعقه صغيره كركم
الطريقه
يسخن السمن جيدا بحيث لو رمتى قليل من الدقيق على السمن يفور
تخلط المقادير الجافه مع بعض
يصب السمن الحار على الدقيق ويقلب حتى يبرد
تصب الخميره وبعجن جيدا بالخميره واللبن
يشكل وتوضع العجوه فى النصف ويخبز فى فرن ساخن حتى يحمر الوجه
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hamida في المنتدى تجهيزات منزلية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-17-2014, 03:47 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:35 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:20 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:47 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:47 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى