عنوان الموضوع : حوت في الكوشة
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الطريقة
في لناء سكرفجي الثوم و2 حبات طماطم +قطعي المعدنوس ثم اضيفي التوابل فلفل اسود +كمون +ملح ثم الزيت خاطيهم مليح ثم صعي اتلحوت في التتبيلة خالي 2ساعات



بغعها ستفيهم في البلا



بعد ذلك نضع باقي التتبيلة فوق الخوت ونستف شرائح الليمون


]

نغلف البلا بورق الالمنيوم وندخلو للفرن


خليه حاولي ساعة بعد ما يطيب ننزع ورق الالمنيوم ونحمرو من الفوق



وهكذا قدمته





للامانة الطريقة شفتها في منتدى اللمة الجزائرية وجربتها



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©