استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:56 PM بتوقيت الجزائر
#1
شوربة الكراب والخضار - شوربات من مطبخي
عنوان الموضوع : شوربة الكراب والخضار - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
علبة كراب مثلج، يقطع ويسلق بالماء مدة 7 دقائق
2 حبة جزر
حبة كبيرة كوسا
حبة كبيرة بطاطا
فلفل حار
ربع باقة ريحان
كرات
2 بصل أخضر
ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة كبيرة كاتشب
مكعب ماجي
3 أكواب ماء أو أكثر حسب الحاجة
2 كوب حليب
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
نقطع الخضار ثم نقليها بالمازولا جيدا لمدة خمس دقائق نضيف الكركم.
نمزج مكعب الماجي مع 3 أكواب ماء ونضيف الخليط إلى الخضار، ثم نضيف الصلصة ومسحوق الثوم والكاتشب، ونرفعها على النار حتى تستوي الخضار.
نرفع الخضار عن النار ثم نضربها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
نضيف الحليب والملح ثم نضع الشوربة على النار مدة خمس دقائق.
نضيف قطع الكراب على الشوربة ونترك الخليط على النار مدة 10 دقائق.
نرفع الوعاء عن النار ونزين السطح بالبصل الأخضر المقطع.
مع تحياتى ليـــــــــــــــــــــــ ـــــــــان
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hamida في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:57 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:52 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:52 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى