عنوان الموضوع : طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية,طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية
طريقة عمل سلطة الخيار اليابانية

المقادير

سكر , ملعقة صغيرة
خل , ملعقة كبيرة
صلصة الثاوزند آيلاند ,2 ملعقة كبيرة
مايونيز ,3 ملعقة كبيرة
أفوكادو , حبّة
جزر ,2 حبّة
روبيان مسلوق ,1.50 كوب
خيار ,2 حبّة
سمسم , للتزيين
عصير ليمون , فنجان

طريقة التحضير

- قطّعي الجزر والخيار إلى شرائح طولية أو على شكل لولبي (مثل النوديلز) بإستخدام أداة الماندولين أو آلة التقطيع الحلزوني.

- قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات متوسطة الحجم.

- أحضري وعاء فيه ماء بارد وثلج وضعي الجزر والخيار والأفوكادو فيه وأتركيه جانباً لبضع دقائق.

- أخلطي الروبيان بعصير الليمون.

- أخلطي المايونيز، صلصلة الثاورند آيلند، الخلّ والسكّر مع بعضهم البعض.

- صفّي الجزر، الخيار، الأفوكادو والقبقب من الماء جيداً.

- أخلطي مكونات السلطة مع صلصلة المايونيز جيداً.

- ضعيه السلطة في طبق التقديم ووزّعي فوقها الروبيان والسمسم
....وبالهنا ليكم يارب




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©