عنوان الموضوع : فراخ متبلة بالمسطردة لذبذة قوى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

هنتبل الفراخ با ثيمازيغين ملح وففل وبهارات وليمون ومعلقة كبيرة مسطردة وثوم وبصل واتركهم فى التتبيلة فترة طويلة
ثم احضر طاسة بها زيت زيتون وقليل من الزبدة زاضع فيها الفراخ مع مواعاة عدم وضع البصل حتى لا يحترق
بعد ان يصل لون الفراخ الى اللون الذهبى ابدا بوضع البصل وباقى التتبيلة على الفراخ ثم اضع قليل من الماء المغلى او الشوربة على الدجاج واتركهم الى ان يستوى الدجاج نصف سوى
بعد ذلك اضع الدجاج فى الفرن حتى ينضج ثم يخرج ويضع علية فص ثوم وكسبرة خضرلء وزيت زيتون ثم يعاد للفرن لمدة 5 دقائق ويخرج وبالهنا والشفا

شامين ريحة الفراخ يا ثيمازيغينى


مستنية تقيمكم لو الوصفة عجبتكم



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©