عنوان الموضوع : ستيك اللحم بصلصة الفطر - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن






زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

زمن الطهى على النــار : 20 دقيقة
المقادير






•4 قطع ستيك لحم

•كوب فطر طازج

•علبة كريمة خفق

•زيت زيتون

•ملح

•فلفل
طريقة التحضير والطهى
1 . تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير لونها.

2 . ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج.

3 .اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم أضيفي الكريمة وقلبي الخليط حتى يتجانس.

4 .ضعي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر .

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©