استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 12:48 PM بتوقيت الجزائر
#1
الخبز بنكهة شاي المريمية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : الخبز بنكهة شاي المريمية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
![](http://up.3dlat.com/uploads/13635397671.jpg)
المقادير:
- 4 مغلّفات من الشاي بنكهة المريمية
- 500 غرام من الفاكهة المجفّفة
- 125 غراماً من السكر البني
- 250 غراماً من الدقيق ذاتي الاختمار Self- raising flour
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة
- بيضة مخفوقة
- زبدة، للتقديم
طريقة التحضير:
1- في وعاء كبير، تضاف مغلّفات الشاي، ويسكب فوقها 300 ملليلتر من الماء المغلي، ثم تدع لمدّة 10 دقائق حتى تختمر. بعدها، تنزع المغلفات، ويخلط الشاي مع الفاكهة المجففة. يدع هذا المزيج جانباً لمدّة ساعتين، أو ليلة كاملة.
2- يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- يخلط كل من السكر والــدقيـــق ذاتـي الاختمـــــار والبيضة، في خليط الشاي والفاكهة المجففة.
4- ينقل هذا الخليط بواسطة الملعقة إلى صينية الخبز. يخبز لمدة ساعة، أو حتى ينضج. ثم يبرّد، ويقلب على رف السلك.
5- يغلّف بورق خاص، ويدع لمدة يومين، قبل تقطيعه. ويقدّم، مع الزبدة.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة inzou07 في المنتدى اطباق واكلات للاطفال
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:48 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:56 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:53 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:45 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:33 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى