عنوان الموضوع : خبز ساهل و بنين كل يوم نطيب فيه صبحة و عشية - من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
هاد الخبز شفتو هنا في المنتدى عندي تقريبا شهر لكن للأسف الشديد اني نسيت وين شفتو او صاحبته
فانا نشكرها اولا الي وراتهولنا و نستسمحها نوضع تطبيقي دون ذكر اسمها او رابط موضوعها "الله غالب الزهايمر بدا يلعب في مخي"
ومن عرفت خبزها تعرفنا بنفسها

عموما انا لما شفتو هزيت فكرة عامة عليه و قلت في راسي انه كيما المطلوع و يطيب في الكوشة
هاو ليكم * كيلة دقيق *كيلة فرينة *ذرة الملح *شوية خميرة و سكر على ما يناسب كميتك



تبلي بالماء السخون و تعجني مثل اي نوع خميرة او مطلوع عجين بالتقطاع باش تفرغي الهواء
لعجينة تكون لينة مثل عجينة الرقاق و ترمديها في شوية دقيق و فرينة مخلطين



تقرصيها في سينية مدهونة



قصيتها و هي سخونة ماصبرتش




نرجع نقول لصاحبة الخبز بارك الله فيك و ربي يجازيك بكل خير و اذا عرفتي خبزك عرفينا بنفسك

بالمناسبة هادو شوية معجنات هزيتهم من هنا من المنتدى درتهم شحال من مرة و يصلحولي ديما

اولا معارك الوهرانية بالكيس البلاستيكي




خبز الورود المنسية
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=1152015







خبز الزيتون للصوامعية يصلح في الخرجات روعة
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=1146922




هاد المحجوبة الباتنية
"للأسف نسيت صاحبتها" تجي بعجين الخميرة او المطلوع و حشوتها صوص بالطن و الفرماج







خبز بالجبن لأم رامي
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=956187



خبز محشي يصلح لمجة للتلاميذ
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=817284
حشيتو بلمالح و بالحلو مثل صاحبته



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©