استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-24-2014, 07:31 PM بتوقيت الجزائر
#1
تحميل كتاب الطبخ العربى رابط مباشر- للطبخ
عنوان الموضوع : تحميل كتاب الطبخ العربى رابط مباشر- للطبخ
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
الكتاب منظم وبالصور
نبذه عن الكتاب : كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحة ومُجزأ إلى اقسام :
المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الأسماك والمأكولات البحرية - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الأرز .
بالإضافة الى قسم بـ أول الكتاب اسمه الإرشادات العامة :
وهو يحتوي على شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير
وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهو قسم أساسي ومهم للمبتدأت بالطبخ ..
وقسم بـ آخر الكتاب اسمه معجم المفردات :
وهو ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبقوليات ودهون ... الخ
ويبين طريقة استعمال هذه المواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها ..
حجم الكتاب : 14.4 ميجا بايت
للتحميل
ملحوظة : يحتاج الكتاب لبرنامج Adobe Acrobat لفتحه
المصدر
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة inzou07 في المنتدى مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 07:36 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 07:35 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 07:31 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 07:29 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى مكتبة المطبخ للكتب الالكترونية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 07:29 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى