استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 07:27 PM بتوقيت الجزائر
#1
عش البطاطا بالبيض - أطباق سهلة
عنوان الموضوع : عش البطاطا بالبيض - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
لتحضير عش البطاطا بالبيض نحتاج المقادير التالية: 2 حبة بطاطا وسط
4 حبات بيض
زبدة
زيت نباتي
ملح- فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
½ كوب مايونيز
2 معلقة صغيرة مستردة
ثوم للتزيين
أما طريقة تحضير عش البطاطا بالبيض:
• تقشر حبات البطاطا ثم تبشر لشرائح رفيعة وترش بالملح والفلفل ورشة جوزة الطيب جيدا .
• في طاسة ساخنة غير لاصقة نضع قليل من الزبدة والزيت ثم نشكل من البطاطا المبشورة شكل شبه دائري وتوضع في الطاسة كوحدات منفصلة على النار الهادئة وتترك حتى تبدأ تحمر من الأسفل ثم ترفع وترص في صينية ونكرر حتى تنتهي الكمية .
• ترص الوحدات في صينية فرن ثم نضع داخل كل وحدة بطاطا حبة بيض مع رشة من الملح والفلفل وتدخل تحت الشواية ل5 دقائق أو حتى ينضج البيض تماما .
• يمزج المايونيز مع مستردة ديجون ثم تخرج وحدات عش البطاطا وتقدم مزينة بقليل من صوص المستردة والمايونيز ومزينة قليل من الثوم.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hanan في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:29 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:13 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:09 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:04 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:50 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى