عنوان الموضوع : فطيرة لذيذة بالجبن, طريقة تحضير فطيرة لذيذة بالجبن, فطيرة بالجبن - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المكوّنات

دقيق - 5 أكواب وربع
خميرة - 3 ملاعق كبيرة وربع
بيض - 1
ملح - رشّة
ماء ساخن - كوبان
سكر - كوبان
جبن موزاريلا - 340 غرام


طريقة العمل

1- ذوّبي الخميرة في كوب من الماء الساخن. أضيفي السكر والملح.
2- أسكبي مزيج الخميرة في وعاء وأضيفي إليه الدقيق مع التحريك إلى أن تتشكّل عجينة.
3- مدّي العجينة على سطح منثور بالدقيق.
4- قطّعي العجين واصنعي منه شكل حبال .
5- إصنعي من حبال العجين شكل قلب وضعيها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
6- إحشي فجوة العجين بالجبن.
7- أدخلي الصينية إلى فرن مسخّن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
8- برّديها وقدّميها.

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©