استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:56 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة , مقادير الفراخ المشوية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل الفراخ المشوية بطريقة جديدة , مقادير الفراخ المشوية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
فرخة
2 بصلة
3 حبات طماطم
ملح
فلفل أسمر
بهارات
ممكن كمان تحطي كاري لو بتحبي
1 - نغسل الفرخة إزاي نحط دقيق وملح على الفراخ ونغسلها بيها كويس وبعدين نشطف الفراخ بالميه ونحط عليها الليمون وخل ونسيبها فيهم لمدة تلت ساعة مثلاً وبعدين نشطفها مرة تانية بس نغسلها كويس جداااااااااااااااااااً .
2 - نقطع الفراخ أربع قطع .
3 - نحط البصل والطماطم والتوابل كلها مع بعضهم ونضربهم في الكبة ولو مش عندكِ كبة اضربيهم في الخلاط .
4 - نيجي بقى ناخد الخلطة بتاعتنا دي ونحشي بيها الفراخ إزاااااااااااااااي نحشيها في المكان اللي ما بين الجلد واللحم ، وبعدين نحط باقي الخلطة على الفراخ من فوق ونسيبها تتشرب من الخلطة دي لمدة نص ساعة أو ساعة زي ما نحب .
5 - بعدين نحط عليها معلقة سمنة كبيرة وندخلها الفرن وأول ما تستوي نطلعها فوق تحت الشواية علشان الوش بتاعها يحمر .
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:59 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:56 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:33 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:23 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:23 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى