استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 04:53 AM بتوقيت الجزائر
#1
الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : الأرز البسمتي بالبزلاء والجزر - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
طبق جانبي أساسي يمكن تقديمه مع اللحوم والدواجن. إضافة المرقة تضيف طعم عميق ولذيذ.
المقادير:
2 كوب من الأرز البسمتي (تم شطفه وتركه يجف)
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2 كوب بصل (مقطع)
1/2 ملعقة كبيرة زبدة
4 أكواب ماء (بارد)
الملح والفلفل حسب الذوق
1 مكعب من مرقة الدجاج
300 غرام من البازلاء والجزر، مجمدة
الطريقة:
1 - إقلي البصل المفروم في الزبدة، حتى يصبح ناعم. إحفظيه جانبا.
2 - إغلي البازلاء والجزر في الماء في وعاء كبير. حذقي مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
3 - أضافي مرقة الدجاج والبصل. إتركيه على نار خفيفة لمدة 3 دقائق
4 - أضيفي الأرز.
5 - إطبخي الأرز مكشوف لمدة 15 دقيقة.
6 - اتركيه يبرد 5 دقائق ثم قلبيه جيدا قبل التقديم.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة amira في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:55 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:59 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:41 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:21 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:04 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى