استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 02:44 PM بتوقيت الجزائر
#1
ادخلى شوفى النوجة اللذيذة - حلويات
عنوان الموضوع : ادخلى شوفى النوجة اللذيذة - حلويات
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
تعد حلوى النوجا من الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار ، يمكنك صنعها في منزلك لأطفالك ولأسرتك بطريقة بسيطة. إليك طريقة سهلة لعمل النوجا اللذيذة وبعض أطباق الحلوى التي يمكنك استخدام النوجا في حشوها .
طريقة عمل حلوى النوجا :
المقادير:
بيضة
كوبا مسحوق السكر الأبيض
ملعقة صغيرة من الجلوكوز
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض
ملعقتان كبيرتان من الماء
كوب من اللوز المقشر والمحمص
طريقة التحضير:
قومي بفصل بياض البيض عن صفاره وضعيه في إناء متوسط الحجم ثم قومي بخفقه جيداً.
أحضري إناء آخر كبير الحجم وضعي فيه مسحوق السكر الأبيض ، ملعقة العسل الأبيض وملعقة الجلوكوز ، ثم ضعيهم على النار في درجة حرارة هادئة وقلّبي المحتويات جيداً لمدة من 3 إلى 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار .
ضعي الخليط على بياض البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه سميكا ولامع اللون .
أضيفي اللوز المقشر و المحمص إلى النوجا وقلّبي جيدا ، ثم احضري صينية وضعي طبقة من ورق الزبد ، ضعي عليها النوجا ثم غطيها بطبقة أخرى من ورق الزبد واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد .
قطعي النوجا بالشكل الذي ترغبين فيه ( يفضل مربعات صغيرة متساوية الحجم ) وقدميها لأسرتك .
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى عروس ايمازيغن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 08:57 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى منزليات عامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 07:18 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى الصور و الكاريكاتور
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-25-2014, 12:18 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى الصور و الكاريكاتور
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-24-2014, 08:41 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى تجهيزات منزلية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-16-2014, 11:38 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى