استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:53 AM بتوقيت الجزائر
#1
صنية البطاطس باللحم والجبن طريقة اعداد صنية البطاطس باللحم والجبن - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : صنية البطاطس باللحم والجبن طريقة اعداد صنية البطاطس باللحم والجبن - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
![](http://up.3dlat.com/uploads/13849473422.gif)
المقادير صينية البطاطس باللحمة
نص كيلو لحم مفروم
معلقه صغيرة ملح
نص معلقه صغيره فلفل اسود
3 ملاعق كبيره سمن
ربع كوب بصل مفروم
معلقتان صغيرين زعتر مفروم
3 معالق كبيره دقيق
3 اكواب لبن
3 اكواب جبن موتزيلا مبشور
6 ثمار بطاطس متقشرين و متقطعين شرائح
طريقه طبخ البطاطس باللحم
تسلق اللحم فى حله على النار و بالملح و الفلفل
نذوب السمن على نار هاديه و نضيف البصل مع التقليب الى ان يدبل نضيف الدقيق و نستمر بالتحريك ثم نضيف الزعتر
نستمر فى التقليب جيدا ثم نضيف اللبن
نغلى الخليط و نقلبه جيدا ثم نرفعه من على النار بعد 3 دقائق من الغليان
نضيف الجبن مع التقليب لحد ذوبان الجبن
تدهن صنينه الفرن بقليل من الزيت و نضيف طبقه بطاطس
نضع اللحم فوق البطاطس ثم طبقه تانيه من البطاطس فوق اللحم
نصب خليط الجبن و اللبن و البصل على الصنينه
تغطى الصينيه بورق فويل و تدخل الفرن مده ساعه الا ربع
ننزع ورق الفويل بعد مرور ساعه الا ربع ثم نقوم بعاده ادخال الصينيه مره اخرى الفرن لمده حوالى ربع ساعه لحد ما يحمر وش الصينيه
و بالف هنا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة imilla في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:05 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى اطباق شعبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:55 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:44 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:40 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:59 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى