استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-05-2014, 12:17 PM بتوقيت الجزائر
#1
Les gallettes بمقادير اقتصادية - حلويات جزائرية
عنوان الموضوع : Les gallettes بمقادير اقتصادية - حلويات جزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير عزيزاتي
هذه المقادير تقطع 15 قطعة كما في الصورة
المقادير
3 بيض
كاس سكر
كاس إلا إصبع زيت
2 م. ك نشاء الذرة
كيس خميرة كيميائية
فانيلا
350غ فرينة
الكيفية
في الخلاط نخلط البيض مع السكر والفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت
والنشا، ننزع الخليط من الخلاط ونضعه في صحن عميق ثم
نضيف الفرينة والخميرة.
نرش سطح العمل بالفرينة ونبسط العجينة على ارتفاع نصف سم
ونقطع بالطابع الدائري أوغيره، ندهن سطح الكعكة بصفاربيضة
مضاف لها م.ص قهوة طايبة ونعمل خطوط متعامدة بواسطة
الشوكة نضعها في صينية الفرن مع ترك مسافات بينها حتى لا
تلتصق وتحافظ على شكلها الدائري
نخبزها في فرن مسخن من قبل على نار هادئة حتى تحمر من
الأسفل ثم نحمرها من أعلى .
![](http://public.bay.livefilestore.com/y1pa1jmgaxZs6XTusDe1UdkSoLFZgUmW-7PkzRiEzI190JznphGTYcGMgKXjdY3dMXVdE-uMfGDWQzumd7gFNJNdQ/11-03-28_15-48.jpg?psid=1)
![](http://public.bay.livefilestore.com/y1pC0fla54DlEGh72e79M4CKyHD7JN7WP5_yLVLnGAZ6ZfkAH8I-RkGX3_9otOD1HtUrq63o8F8WXuCrHV4ih1MHw/11-03-28_16-12.jpg?psid=1)
يمكنك الاحتفاظ بها في علبة بلاستيكية لعدة أيام أو في الفريزر
شهية طيبة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kouka في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:14 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 10:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:55 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:34 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:50 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى