عنوان الموضوع : الكرعين على الطريقة التقليدية - اكلات جزائرية
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير
ربعة كرعين..... بقري...
ربعة بصلات كباراو اكتر
كيلو حمص منقي و مغسول
شوية زيت الزيتون
سكنجبير- لبزار- عود القرفة - الخرقوم - الزعفران شعرة ربعة او خمسة فصوص الثومة و الملح
نديرو الكرعين في طنجرة ,نضيف البصلة والحمص العطرية,و الزيت البلدية انديرو الربيع موربوط,انضيفو الماء الكافي للطهي .
توجدو المجمر نقادو عليه الطنجرة انخليوها طيب على خطرها ا هاد هو سر بنة الطياب القديم.
بالصحة والراحة
بالصحة والهناء
هذى الايام البرد......
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©