عنوان الموضوع : خروف محشي ومشوى هدية أعضاء منتديات ايمازيغن - من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




طبختنا اليوم هي : (( خروف محشي ))
وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء :

التتبيله هي : ملح وبهارات وصلصله





الحشوه مكرونه وكوسة وقرع وذره وتكون نصف استواء




نأتي بالخروف ويكون كامل ونضعه في بعض التتبيله ونتركه لمدة 30 دقيقه




وبعدها نقوم بعملية الحشو في بطن الخروف











وبعدها نقوم بعملية الخياطة من قبل الدكتور المتخصص في عملية الخياطة بخيط متين وابره



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©